いつもは 鶏レバーなんですが 豚レバーがお買い得だったので たっぷり生姜は 勿論...
材料: 豚レバー 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜 青いネギ バター あ...
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大好きな牛タン v 焼肉もいいけど しゃぶしゃぶもまた美味しい 余分な脂が落ちる...
材料: ゴマ油 サラダ油 ネギ ニンニクチューブ おろしショウガ 塩...
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シンプルで茄子だけなのにヤバイ茄子料理 止まらない うちの家族が大好きな簡単なす...
材料: 茄子 万能ネギ ピザ用チーズ タレ 味噌 みりん 酒 砂糖
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先日 砂糖代わりの発酵甘味料 甘こうじをいただいたのでチャーシューを作りました ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 甘こうじ 減塩醤油 焼肉のたれ ネギ青...
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手羽先をカリッと焼いて 中華風のタレでからめました 手羽先は骨抜きして 食べやす...
材料: 醤油 オイスターソース 砂糖 酢 コチュジャン 生姜みじん切...
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お馴染み油淋鶏のソースに 醤油の代わりに万能味ソースを使ってみました 最初は合う...
材料: 鶏もも にんにくしょうが糀 卵 片栗粉 小麦粉 胡椒 揚油 ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 餃子の皮 種 豚ひき肉 キャベツ ニラ 長ねぎ おろしにんに...
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