関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:とろろラーメン(昼飯)
とろろラーメン 昼飯
朝 とろろ卵かけご飯 昼 とろろラーメン 醤油ラーメンセット 網焼き餅 ロースハ...
  • 122
  • 27
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハムとネギのチャーハン
ハムとネギのチャーハン
息子くんのランチに マヨネーズを加えた卵 ハムもたっぷり ネギもたっぷり 味つけ...
材料: ごはん ハム 長ネギ 卵 マヨネーズ うどんスープ 米油
レシピをチェック
  • 4,598
  • 196
  • 28
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:酒はないけど晩酌セット
酒はないけど晩酌セット
さすがに最近 飲み過ぎだよなと思って 今日は禁酒 なのに晩酌セット 笑 あかんわ...
  • 215
  • 44
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:胡麻坦々麺つけ麺
胡麻坦々麺つけ麺
坦々麺 胡麻ペースト 胡麻坦々麺 つけ麺 濃厚 ピリ辛 中華料理
材料: 中華麺 上湯スープ 胡麻ペースト 塩 米酢 辣油 水餃子 茹...
レシピをチェック
  • 618
  • 89
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
イベントに合わせ
中国料理強化期間中(・∀・)ノシ

[前菜]
搾菜

[大菜(主菜)]
 鰹叩き
(無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て)
茗荷 大蒜 細ネギ 必須

基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。
其の酸味の目安は自分が好む、、
餃子に使う酸味程度が良い。
(個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです)

※但し、自家製餃子のタレ。
市販餃子は味付けがキツく、
其れに合う味は今回の味付けには合わない。

※タレは食べる直前に掛けて和える事。

[湯(タン)/スープ]
四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様)
(主材料)
毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/
豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/
オイスターソース/香辛料各種
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
レシピをチェック
  • 926
  • 98
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:チャーシューレシピあり
チャーシューレシピあり
お鍋で焼いて煮込んで簡単チャーシュー チャーシュー
レシピをチェック
  • 397
  • 32
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き豚コロコロチャーハン
焼き豚コロコロチャーハン
焼き豚の余りと 長ネギ 煮卵も荒く刻んでぶっ込みました 味付けは生姜 にんにく ...
  • 1,268
  • 148
  • 1
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:メンマと卵の塩麹炒め
メンマと卵の塩麹炒め
メンマ 中華料理 ふわたま 塩麹 炒め物
材料: メンマ 卵 塩麹 辣油 擦りニンニク 醤油 ネギ ほうれん草...
レシピをチェック
  • 610
  • 65
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:朝ご飯🍚
朝ご飯
ほうれん草と茗荷 茹で卵 味噌汁 白菜 ピーマン さつまいも 納豆 ネギ シラス...
  • 177
  • 45
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚バラ厚切りと大根のコーラ煮
豚バラ厚切りと大根のコーラ煮
 
材料: 豚バラ厚切り 塩コショウ 大根 調味料 コーラ 酢 料理酒 ...
レシピをチェック
  • 952
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:炒飯(朝ご飯)
炒飯 朝ご飯
朝ご飯 炒飯 ボウルに温かいご飯と生卵2個とお惣菜のザーサイと辛子明太子とちぎっ...
  • 107
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:天津飯風玉子丼
天津飯風玉子丼
味の素Cook Do公式レシピより 45秒でカンタン天津飯 卵とカニカマ 香味ペ...
  • 127
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:*.゚❁⃘今日の夕飯❁⃘*.゚
今日の夕飯
ホットプレートで広島風お好み焼きに挑戦 焼きそばや卵の準備に生地の移動もあるし ...
レシピをチェック
  • 989
  • 163
  • 3
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:かき玉後
かき玉後
朝の忙しい時に簡単に作って美味しい 卵 ネギ ほんだし 醤油少々 水少々 全部の...
  • 123
  • 23
  • 1
  • 1
  • 保存