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Snapdishの料理写真:サクサク！はもと夏野菜のお天麩羅☺︎
まめすけ。
サクサク はもと夏野菜のお天麩羅
天麩羅はもっぱら天麩羅粉のお世話になっている私 ニップンさんのモニターに当選しま...
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Snapdishの料理写真:鱧の落とし 付け合わせ 大根の梅酢紫蘇漬け(自家製) 大葉/茗荷/すだち タレは自家製酢味噌
タヌキ
鱧の落とし 付け合わせ 大根の梅酢紫蘇漬け 自家製 大葉...
此の時期 秋冬 の鱧も旨いので 晩酌スタート っ 皆様 乾杯 此の後は肉とサラダ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 御盆 今宵のお料理 [箸割り] めかぶ狸特製タレ和え (無化調/無添加) 辣韮の朝鮮漬け (キムチ/鶴橋製) [突き出し] 鱧皮と胡瓜の和え物 (無化調/無添加/自家製タレ) [向付け] 鰹の叩き あしらい一式 (玉葱/茗荷/大葉/大蒜) ※狸特製タレ添え (勿論此方も無化調/無添加/自家製です) [主菜] 鶏と豚バラのガンボ (昨日の仕込み品) [〆] 御飯orパスタを考慮中w
タヌキ
狸の宴シリーズ 御盆 今宵のお料理 箸割り めかぶ狸特製...
和食 無添加 無化調 自家製 手製 郷土料理 高知の料理 鰹 かつお カツオ 叩...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 春宵の肴 [鱠] 鱧の落とし (酢味噌) だし巻き卵 (狸製紅生姜を添えて) 自家製出汁使用 ※全て無化調/無添加 皆様と共に幸せを乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻 此の後は、天ぷら&笊蕎麦の予定 ひょっとしたら肉焼いて追加かも(笑)
タヌキ
狸の宴シリーズ 春宵の肴 鱠 鱧の落とし 酢味噌 だし巻...
何 月かで出汁巻き卵を巻いたしドキドキw 紫蘇 大葉 えび天 和食 鱧 はも ハ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は和食 🍺>(・∀・)っ🍶皆様に乾杯‼️ [お凌ぎ] バインミー (だいぶ先に食べましたw) [先付] もずくの黒酢 鱧の落とし (狸の自家製 梅肉) [向付] めばち鮪のお造りと鱧落とし (狸特製 漬け醤油) あしらい サクラかいわれ 茗荷(高知県産) [焼物] 若鶏の炙り (岩塩とユウキ社の刻みハラペーニョ) [汁物] 吸い物 [デザート] イチゴ数個投下した焼酎🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は和食 っ 皆様に乾杯 お凌ぎ バイ...
和食 お造り お刺身 キハダマグロ 黄肌鮪 鮪 まぐろ 鱧 ハモ はも もずく ...
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Snapdishの料理写真:天ぷら盛り合わせ✨✨✨ちょっと盛り過ぎたか、、、😓
イチロッタ
天ぷら盛り合わせ ちょっと盛り過ぎたか
ハモの天ぷらが食べたかった 魚屋でハモを探すも見当たらず 仕方なくタコを一本買っ...
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Snapdishの料理写真:天ぷら蕎麦✨✨✨天ざるからの〜２杯目。😆
イチロッタ
天ぷら蕎麦 天ざるからの 杯目
お代わりは汁そばにしました 出汁は鰹昆布 だし巻き玉子に使った残りだよ それに鶏...
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Snapdishの料理写真:鱧と野菜の天ぷら
miyuっち
鱧と野菜の天ぷら
ハモ チーズ ピーマン ナス 玉ねぎと人参のかき揚げ 大葉の天ぷらです ハモはフ...
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Snapdishの料理写真:昨夜の夕餉は近所のイタリアン居酒屋さん🏮ハモとスダチのパスタ、そして太刀魚と大葉の串揚げは絶品でしたわ✨昨夜はワイン1.5リットルで控えめに✋
にゃあ（芸名）
昨夜の夕餉は近所のイタリアン居酒屋さん ハモとスダチのパ...
　
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Snapdishの料理写真:ハモの湯引き 大葉酢味噌かけ
dsr
ハモの湯引き 大葉酢味噌かけ
　
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