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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:4月24日 卵焼きのっけ弁当
4月24日 卵焼きのっけ弁当
チキンナゲット 薩摩芋とベーコンとブナピーのマ ヨおたふく炒め そぼろご飯 目玉...
材料: 薩摩芋 ベーコン ブナピー おたふくソース マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:ハイブリッド ターメリックライス
ハイブリッド ターメリックライス
混ぜ 炊き込みご飯 お粥 カレー
材料: 無洗米 バスマティライス ターメリックパウダー 水
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート &いちじくのマフィン🧁
いちじくのコンポート いちじくのマフィン
涼しくて過ごしやすい季節になりました 秋晴れの爽やかだった先週 湯殿山神社に 参...
材料: いちじく きび砂糖 レモン汁 赤or白ワイン 水 いちじくの...
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Snapdishの料理写真:もち麦甘酒。
もち麦甘酒
毎朝の私の朝食 肌の綺麗なお婆ちゃんに美肌の秘訣を聞くと20年毎日甘酒飲んでると...
材料: もち麦入りご飯 水 米麹 水
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースで柔らかハム♪
豚肩ロースで柔らかハム
先日も作ったのですが 火が通りすぎてただのゆで豚のようになってしまったので再チャ...
材料: 豚肩ロース 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ひきわり納豆とキノコの土鍋ご飯🍲
ひきわり納豆とキノコの土鍋ご飯
納豆大好きな人にも 納豆大嫌いな人にも 炊いている時の匂いがたまらんです 普通の...
材料: お米 納豆 ひきわり これ うま つゆ 水 おろし生姜 キノ...
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Snapdishの料理写真:飲む点滴。甘酒♡(酒粕&米麹ver.)
飲む点滴 甘酒 酒粕 米麹ver
甘酒って飲む点滴 って言われてるんだって 知り合いに綺麗なお婆ちゃんがいて美の秘...
材料: 米麹 低温乾燥 酒粕 切り餅 塩
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Snapdishの料理写真:じゃがいものハニーマスタード和え♪
じゃがいものハニーマスタード和え
簡単 じゃがいものハニマス和えです 本来はじゃがいもは油で揚げるのですがカロリー...
材料: じゃがいも マヨネーズ 粒マスタード 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:フォアグラ調の鮭の白子のソテー
フォアグラ調の鮭の白子のソテー
牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風を鶏胸肉と鮭の白子で
材料: 鮭の白子 白ワイン 岩塩 ディル 白胡椒 クミン カマンベー...
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Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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Snapdishの料理写真:コーラケーキ🥤コーラを混ぜて焼いたパウンドケーキ☺️コーラを混ぜることでコーラ味になるのではなく独特のカラメルのようなコクが出てクセになる美味しさ😋余ったコーラで作れます😊
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コーラケーキ コーラを混ぜて焼いたパウンドケーキ コーラ...
というわけで今日はなんとコーラのケーキ ケーキにコーラ じゃあ私はさよーなら 三...
材料: ケーキ 無塩バター 薄力粉 ベーキングパウダー ブラウンシュ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュコーンスープ
フレッシュコーンスープ
とうもろこしが安かったんですが黄色くなかったんで 前に 分クッキングでやってたス...
材料: とうもろこし 玉ねぎ 牛乳
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Snapdishの料理写真:土鍋で金目鯛とあごだし🐟炊き込みご飯
土鍋で金目鯛とあごだし 炊き込みご飯
SnapDishさん YOUKIさんのコラボ企画 ユウキおいしい世界ごはん パー...
材料: お米 水 料理酒 ユウキ 顆粒あごだし 金目鯛 ねぎ ごま
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