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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:カレードリア
カレードリア
残ったカレーは 次の日は別の食べ方をしたい めちゃめちゃ美味しい カレー風ドリア...
材料: ご飯 牛乳 バター 塩コショウ 昨日の残りのカレー たまご ...
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Snapdishの料理写真:しらすと菜の花とミニトマトのブルスケッタ
しらすと菜の花とミニトマトのブルスケッタ
しらすとガーリックの組み合わせが美味しくて 菜の花とミニトマトと 玉ねぎも入れて...
材料: 菜の花 ミニトマト 玉ねぎ にんにく しらす干し オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:*はちみつレモンケーキ*
はちみつレモンケーキ
昨日のスイーツ 次女が早く帰って来たので 焼きました 不器用な母のせいでアイシン...
材料: バター 砂糖 はちみつ 溶き卵 レモン汁 ポッカレモン 薄力...
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Snapdishの料理写真:手作りキャラメル
手作りキャラメル
ずっと混ぜてないといけない どんどん硬くなるので 表面と周りが硬くなったら包丁で...
材料: エバミルク又は練乳 水あめ 上白糖 バター有塩
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Snapdishの料理写真:ジャーマンポテトみたいな。
ジャーマンポテトみたいな
最近煮物が多かったので今日は洋風 鴨肉さんがあったので炒めただけーな料理 だけど...
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Snapdishの料理写真:🎃バターナッツかぼちゃでプリン🍮
バターナッツかぼちゃでプリン
初めて買ったバターナッツかぼちゃ 濃厚だし色も綺麗 カラメルは少しほろ苦く大人味...
材料: バターナッツかぼちゃ 牛乳 砂糖 卵 ゼラチン 水 カラメル...
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Snapdishの料理写真:甘酒フレンチトーストに豆と小倉の甘酒ソース〜俺のBakery「銀座の食パン香」で
甘酒フレンチトーストに豆と小倉の甘酒ソース 俺のBake...
美味しい食パン ふわふわで厚くしか切れなかった耳の部分を使ってカフェ風フレンチト...
材料: 食パン 厚切り 卵 糀甘酒 バター 無糖あずきあん 蒸しミッ...
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Snapdishの料理写真:tamago party(おやつ)
tamago party おやつ
カルボナーラで 卵白が余ったので ラングドシャをつくりました
材料: 卵白 バター グラニュー糖 小麦粉
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル風
ベルギーワッフル風
色々なパン生地のレシピを見て 試行錯誤し ワッフルにして美味しい分量を考えました...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト ベーキングパウダー 牛乳 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:究極のナポリタン
究極のナポリタン
子どもも大好き
材料: パスタ ニンニク ウインナーorハム 玉ねぎ ピーマン ケチ...
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Snapdishの料理写真:なすたっぷりカツ煮
なすたっぷりカツ煮
茄子が大好きなので トンカツと組み合わせてみました
材料: キャベツ ピーマン 人参 玉ねぎ なす トンカツ 作り方は後...
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Snapdishの料理写真:スチーマーで!丸ごと南瓜肉!
スチーマーで 丸ごと南瓜肉
今日は あきらっちの鶏肉の麺つゆバターを参考にしましたー 今切って食べてみたけど...
材料: 南瓜2分の1 豚肉コマ150gぐらい 上に散らす白ネギ 麺つ...
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Snapdishの料理写真:至福のスフレたまご
lee
至福のスフレたまご
とある有名シェフ直伝 デザートみたいな とろけるたまごちゃん ワインにも合うらし...
材料: たまご パルメザンチーズ 粉 生クリーム 牛乳や豆乳でも 卵...
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