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Snapdishの料理写真:牡蠣と長いもと菜の花の和風グラタン💗
牡蠣と長いもと菜の花の和風グラタン
やっとグラタン投稿できました ずーっとずーっと前から温めていたグラタン いや 作...
材料: 牡蠣 長いも 菜の花 玉ねぎ しめじ バター 塩こしょう 薄...
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Snapdishの料理写真:白子のソテー
白子のソテー
スケ子の横にいたのでついで買い 昔行ってた恵比寿の老夫婦と猫が経営する鉄板焼き屋...
材料: 白子 塩 小麦粉 バター 白ワイン 醤油 レモン ディル
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Snapdishの料理写真:中華風クリームドスピナッチ
May
中華風クリームドスピナッチ
ついにお気に入りのクリームドスピナッチが出来ました これは中華風だけど コンソメ...
材料: ほうれん草 椎茸 しめじ 味覇 コンソメ 水 牛乳 スライス...
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Snapdishの料理写真:タルティーヌ2種
タルティーヌ2種
母が梅ジャムを作るのですが どうしたら消費できるかと チーズケーキにかけたい 梅...
材料: 100円均一のさんま塩焼缶 紫玉ねぎ 胡瓜 マヨネーズ バル...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎソースのステーキとアボカドエリンギのバター醤油ソテー、サラダ!
玉ねぎソースのステーキとアボカドエリンギのバター醤油ソテ...
今日のよるごはーん
材料: 玉ねぎ 白ワイン みりん 醤油 にんにく
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Snapdishの料理写真:シェーブルチーズのテリーヌ&ミニメロンパン
シェーブルチーズのテリーヌ ミニメロンパン
今日は時間が無いのでミニメロンパン を 作りました シェーブルチーズ 山羊の乳 ...
材料: ミニメロンパン 1斤 水 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:帆立と2種の魚卵のクリームパスタ
帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
濃厚リッチな味わい ホタテ 半生 イクラ 生 明太子の共演そして融合 ただし痛風...
材料: 茹でパスタ 帆立貝柱 バター 玉ねぎ 薄くスライス 明太子 ...
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクト
エッグベネディクト
奥にあるのは 今回エッグベネディクトを作る際に使用するオランダーズソースを温野菜...
材料: オランダーズソース 卵黄 白ワインビネガー バター 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:クリームカレーソースのカレーハンバーグ
クリームカレーソースのカレーハンバーグ
残り物のカレーをリアレンジ
材料: 残り物のカレー 生クリーム ひき肉 パン粉 たまご
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
いつものジビエ料理 寒くなって来たら ステーキよりシチューが恋しいですね バーミ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 セロリ にんにく マッシュル...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりラーメン【おいしい世界ごはんパートナー】
キノコたっぷりラーメン おいしい世界ごはんパートナー
御不沙汰してます おいしい世界ごはんパートナーから マヨルカ島の塩 やさしい味わ...
材料: しめじ 舞茸 エノキ ニンニク やさしい味わいのガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
アルザスリースリングとのペアリング アメリカ料理
材料: アサリ きのこ3種 椎茸 マッシュルーム しめじ 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:ホタテとポテトのバジルソテー🍷🍷🍷😜😁✌🏼️
ホタテとポテトのバジルソテー
中々時間帯が合わなかったりで回りきれずでのアップで ゞ これもまた家バルかな 灬...
材料: ホタテ貝柱 じゃがいも バジル 生 ニンニク 白ワイン バタ...
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Snapdishの料理写真:緑のルバーブ&ヨーグルトで白いビーフストロガノフ with ココナッツターメリックライス
緑のルバーブ ヨーグルトで白いビーフストロガノフ wit...
ルバーブは これからが旬 最近の長野県では 信州野菜として あちこちの店に並んで...
材料: 牛肉 安いのでOK ヨーグルト パプリカ ルバーブ 塩コショ...
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