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手料理
- 2016/07/27
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今日の賄い コンテチーズを使った “和風厚焼き玉子のホットサンド”
レシピ
作り方
- 1
- 下ごしらえ。厚焼き玉子（卵３個分）を1/8に、コンテチーズはお好みの大きさにそれぞれ切ります。
- 2
- 食パン二枚は、バター、マヨネーズ、わさびの順に塗ります。また、片方一枚にはコンテチーズを載せ１分程度軽くオーブントースターで焼きます。（目安はコンテチーズが溶ける程度）
- 3
- 軽く焼いた食パンを取り出し、コンテチーズを載せた方に厚焼き玉子を載せもう一枚のパンを載せたら再びオーブントースターで2分焼けば出来上がり！
ポイント
厚焼き玉子を最初から載せて焼くより、②のように先に焼いとくと全体に火が通りやすくなります。
もぐもぐ! (41)
リスナップ (1)
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厚焼き玉子の甘さにわさびのピリッとした辛さがたまりません‼︎
コーヒーより白ワインが欲しくなるかもしれない和風ホットサンドでした^_−☆