バター  朝ごパン発酵  のレシピと料理アイデア

朝ごパン用に焼いた2種類です レンチン発酵の生地でお手軽に 今回はレシピの牛乳を...

なかなか発酵してくれなくて 2次発酵でふっくらしたのが不思議なくらいの生地でした...

今日は 発酵途中で 居眠り zzzしてしまい 焼く前から 型より上に膨らんでおり...

おはようございます 今日は 白パンに小岩井さんから頂いた発酵バターを塗って朝ごパ...

The Roastで入れるタンザニア キゴマ ライムリーフとパニーニ こんにちは...

今朝の朝ごパン用に焼きました カメリア200 ドライイースト3 卵20 砂糖20...

余裕持って230g捏ねてみたけど 約100g生地と仮定して でもちょい控えめに ...

今朝の朝ごパン 折り込みバターの代わりに 室温に戻したバターをペタペタ塗る 生地...

皆様おはようございます 東京は雨 肌寒いですね 急に気温が下がると身体がついてい...

春のパンまつり お初の参戦中 どうせ食べる なら より美味しく 人 色々 ぐぐっ...

こんにちわっ 朝から宅配便が来たり ご近所さんが来たりして 投稿遅くなっちゃいま...

具沢山の味噌ラーメン おはようございます 今日は花粉飛散が多いのか ちょっと涙目...

今日は2度目のパン作り 中挽きライ麦入りの生地にクルミを練り込み 中にレッドチェ...

柔らかいの とちょっと硬いの で 朝ごパン 白パンには 残り少ない クリチを塗り...