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りんごをたくさんいただいたので角切りりんごがたっぷり入ったマフィンを作りました ...
材料: りんご グラニュー糖 バター バター 砂糖 卵 薄力粉 BP...
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無花果の季節が終わる前に 作りたかった 無花果のレアチーズケーキ です 昨日の仕...
材料: クリームチーズ 生クリーム 牛乳 板ゼラチン 卵黄 水 グラ...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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