おはようございま す 今朝はプルマンで朝食です ハイッ もちろん今日も湯種パンパ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパーキング...
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おはようございます ムフフ 艸 今日は湯種でホワイトプルマンを焼き上げてみました...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパーキング...
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カスタードクリームパンが食べたい と思い 手捏ねで作りました 生地に 生クリーム...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト 温かい水 温かい牛...
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こんばんは 今日は丸々 日参観日だったんですが 間でかなり時間が空いたので 男と...
材料: コンポート 洋梨 水 砂糖 レモン汁 タルト生地 薄力粉 粉...
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角食部我らの部長B nさん 900投稿おめでとうございます これからも素敵で癒し...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 スー...
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お楽しみのデザート 艸 ストロベリーチーズケーキ クリームチーズを少なくして ヨ...
材料: 12 15cm型用 タルト生地 バター 砂糖 薄力粉 いちご...
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こんばんは 本日の朝パン ー 辛子明太子をいただいたので 昨夜生地を仕込んで 冷...
材料: 準強力粉 メルベイユ 準強力粉 トラディション 塩 オリーブ...
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こんにちは レシピを見に来てくださって有難うございます 今回は 初めて湯種ってヤ...
材料: 湯種 強力粉 砂糖 塩 熱湯グツグツと沸かしてね 本捏ね 強...
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今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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初塩バターロールは 天草の天然粗塩 を使いました このお塩は 昔ながらの手作りで...
材料: リスドオル 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 ぬるま湯 ドライイー...
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ザクッとした食感のバタープリゼ いつものタルト生地よりこの甘みを抑えたパイ生地が...
材料: 12 14センチの小さいタルト パータプリゼ 強力粉 薄力粉...
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お待たせいたしました そんなわけで魚類の化石ケーキ じゃなかった 濃厚チョコパウ...
材料: 板チョコ または板チョコ1枚とチョコチップ20g バター 砂...
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