八十八夜に摘んだという新茶を 静岡に暮らす姉からいただきましたから 新茶を入れた...
材料: 牛乳 生クリーム 緑茶 茶葉 卵黄 グラニュー糖 焼くグラニ...
- 4,208
- 134
- 4
- 6
- 保存
今朝はフレンチトーストではなくクロックムッシュ風に チョッとペッパーきかせ過ぎち...
材料: 食パン 卵 クレイジーソルト ホワイトペッパー ベーコン と...
- 1,185
- 30
- 2
- 保存
クーラーの効いた部屋で引きこもってたら 急にグラタンが食べたくなった アルモンデ...
材料: マカロニ 無塩バター 玉ねぎ 塊のベーコン えのき茸 小麦粉...
- 265
- 186
- 9
- 26
- 保存
ミヤネ屋でやってたレシピにローリエ ケチャップ 砂糖 乾燥バジルを足して椎茸をエ...
材料: イカ一杯 人参 玉ねぎ エリンギのみじん切り適量 ホールトマ...
- 3,975
- 168
- 19
- 18
- 保存
無塩バターだけでなく ふつーのバターまで見かけへんくなってきた でも何か作りたか...
材料: 生クリーム 砂糖 玉子 強力粉or小麦粉 BP バニラビーン...
- 8,048
- 260
- 17
- 53
- 保存
- 3,010
- 24
- 1
- 1
- 保存
- 1,188
- 18
- 1
- 保存
ホイルにホイホイのせて焼くだけ ホイル焼きは洗い物も汚れも少なく 片付け簡単 時...
材料: サーモン切り身 玉ねぎ 舞茸 人参 万願寺とうがらし バター...
- 916
- 72
- 5
- 12
- 保存
前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
- 15,075
- 146
- 13
- 41
- 保存
ミルクゼリーは牛乳と糀甘酒をアガーで固めただけ 抹茶とほうじ茶のジュレはゆるめに...
材料: アガー 牛乳 糀甘酒 抹茶 ほうじ茶粉末 アガー 砂糖 水 ...
- 1,909
- 116
- 1
- 15
- 保存
- 26,025
- 209
- 46
- 41
- 保存
2015 2 1 美味しく出来ました 柔らかいと美味しいのはわかるけど 扱いにく...
材料: カニ 玉ねぎ マッシュルーム バター 小麦粉 コンソメ 塩 ...
- 2,802
- 70
- 5
- 4
- 保存
この前のLE BIHANランチの ピカントソースを作りました 牛肉と ダラ コス...
材料: ピカントソース エシャロット 白ワイン 白ワインビネガー デ...
- 5,813
- 133
- 4
- 3
- 保存
