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Snapdishの料理写真:パン。記録。
パン 記録
自家製酵母 元種 バターロール ドリュールに牛乳を使ったからか 焼き色が薄い 焼...
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Snapdishの料理写真:サワードウブレッドのレシピ!酵母から育てて作るパンの作り方 #AllAbout
サワードウブレッドのレシピ 酵母から育てて作るパンの作り...
サワードウブレッドとは 小麦粉 水 ヨーグルトで作る自家製酵母のパン というわけ...
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Snapdishの料理写真:苺のクレーム・ダ・マンド🍓           #スケイルさんの本より
苺のクレーム ダ マンド スケイルさんの本より
いちごの角食を使って スケイルさんのスイーツパンを作りました 厚めに切った角食に...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母 de プルマン
いちご酵母 de プルマン
角ってます タロー屋のすりつぶしいちご酵母の食パンに刺激され 影響受けやすい 何...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 酵母液 バター
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のミルクハース
糀甘酒酵母のミルクハース
昨日焼いた糀甘酒酵母の元種を使ったミルクハースです 甘酒酵母を使ったミルクハース...
材料: 強力粉 薄力粉 糀甘酒酵母元種 粉 液が1 1 練乳 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ラベンダーと紅茶の酵母マフィン
ラベンダーと紅茶の酵母マフィン
以前 山田さんがラベンダーと紅茶のマドレーヌを作られてて その組み合わせが気にな...
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Snapdishの料理写真:毎度の手探りパン焼き立て(╹◡╹)
毎度の手探りパン焼き立て
自家製酵母終わらせようとした分と 赤サフぱらり 大豆粉も入れてみたんだけどあんま...
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Snapdishの料理写真:あんバタベーグル
あんバタベーグル
罪な味 自家製酵母 自家製酵母パン パン おうちパン 手作りパン パン好き パン...
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Snapdishの料理写真:ホップ種 de ガトーショコラ?なマフィン                                                  ビーツ入り豆乳クリーム絞り
ホップ種 de ガトーショコラ なマフィン ビーツ入り豆...
すっかりご無沙汰しておりました ちょっとバタバタ 思えば バレンタイン投稿が明日...
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Snapdishの料理写真:フェンネルバタークッペ【断面編】
フェンネルバタークッペ 断面編
フェンネルバタークッペ カットしてみました いい匂い クッペ フェンネルバター ...
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Snapdishの料理写真:フェンネルバタークッペ
フェンネルバタークッペ
夜 作業を開始して 電気毛布を入れた布団で私と添い寝 寝る子は育つ 起きたら一次...
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Snapdishの料理写真:きな粉と黒糖の黒豆カンパーニュ♡にきな粉ホイップが、また合うんです😋
きな粉と黒糖の黒豆カンパーニュ にきな粉ホイップが また...
このカンパーニュには きな粉ホイップが合うんです 今回は マクロビの豆乳ホイップ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風パン🍞(Gレーズン酵母)
ブリオッシュ風パン Gレーズン酵母
ちょっと小ぶり しかも卵黄ケチって本当は卵黄1 5個分くらい入れなきゃいけなかっ...
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