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Snapdishの料理写真:自家製りんご酵母のイングリッシュマフィン
自家製りんご酵母のイングリッシュマフィン
フェリシモで1年間学んだパンの1つで セルクルがなくても牛乳パックで代用できまし...
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Snapdishの料理写真:アイスラテと白パン
自家製酵母ストレート法
アイスラテと白パン 自家製酵母ストレート法
大好きな酵母の白パン いいお天気 だから お掃除しながら焼こう それにはHBさん...
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Snapdishの料理写真:自家製林檎ヨーグルト酵母で、Mikiちゃんが作ってたふわっふわっ白パン😆😆😆
自家製林檎ヨーグルト酵母で Mikiちゃんが作ってたふわ...
みきちゃーん 昨夜深夜に焼きました 12時過ぎに焼き上がり でもひとり夜中に感動...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のシュガーバタール
自家製酵母のシュガーバタール
今夜も息子っちを寝かしてから 焼き焼きタイム 焼き上がりのメキメキ パキパキ を...
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Snapdishの料理写真:ミニミニ山食。
ミニミニ山食
バターので変わりにプルーンピュレ使用でミニミニ山食焼きました o 乳製品も糖分も...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のシュガーバタール
自家製酵母のシュガーバタール
焼いてる時からバターマーガリンのいぃ香りが クープは早くから入れすぎたから ぼっ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の山食2回目♡
自家製酵母の山食2回目
昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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Snapdishの料理写真:ミニパウンド型で #ミニ食パン  ウィンナーロールと同じ生地、自家製日向夏酵母 と #キタノカオリ #発酵バター の #パンドミ生地 にて。  型に、オイル塗るの怠り型から外れず無理やり外したら、ご覧の通り、汗。  パン大好きっ子次男くんの#朝ごパン になりました。
ミニパウンド型で ミニ食パン ウィンナーロールと同じ生地...
 
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でリュスティック♪
自家製酵母でリュスティック
もういっちょ 粉の味を味わうために リュスティックがいいと書いてあったので おぉ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のスコーン焼きました☻
自家製酵母のスコーン焼きました
大好きな自家製酵母スコーン 紅茶酵母元種使用 粉の一部を全粒粉にすることで ぷち...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母で黒ごまミニ食パン
自家製酵母で黒ごまミニ食パン
黒ゴマが香ばしいパンです
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 ごま バター 自家製酵母
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Snapdishの料理写真:ホエー酵母でハムマヨロール🌸
ホエー酵母でハムマヨロール
最近はずーっとホエー酵母でパン作ってます 焼き立てフワッフワで幸せ 今朝はハムマ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のラズベリーパン
自家製酵母のラズベリーパン
 
材料: 酵母種 水 砂糖 強力粉イーグル 塩 バター ラズベリーチッ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の黒糖レーズンパン
自家製酵母の黒糖レーズンパン
 
材料: 自家製酵母種 水 強力粉 黒糖 レーズン 塩 バターまたはマ...
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