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月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...
材料: 強力粉 イーグル ヨーグルト酵母元種 三温糖 塩 蜂蜜 牛乳...
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元種でパウンドケーキ 自家製ラムレーズンとくるみ入り たまにはどっしりケーキもい...
材料: 薄力粉 ココア 元種 豆乳 砂糖 卵 バター くるみとラムレ...
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和風スコーンにチャレンジ きな粉のこぉ ばしさと つぶ餡のボロ甘さが噛むほどにう...
材料: ヨーグルト元種 薄力粉 きな粉 卵 つぶ餡 砂糖 塩 バター
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我が家はコーングリッツなしの ポロポロ落ちないタイプのイングリッシュマフィンです...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 無塩バター 水 クリープ 砂糖 砂糖
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冷蔵庫のりんご酵母 使わなくちゃと仕込みました 粉は 国産小麦のモンスティルを使...
材料: 国産小麦モンスティル グラハム粉 全粒粉 糀甘酒 りんご酵母...
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