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Snapdishの料理写真:【月間角食部2月】ラズベリーチョコプルマン♡
月間角食部2月 ラズベリーチョコプルマン
おはようございます 艸 今月はバレンタインがあるので 甘くて甘酸っぱい チョコを...
材料: 強力粉 塩 蜂蜜 スキムミルク 砂糖 水 セミドライイースト...
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Snapdishの料理写真:【6月の角食部】香り高い胡麻プルマン
6月の角食部 香り高い胡麻プルマン
6月角食部 胡麻プルマン サンドイッチ用に焼きました ほんのり甘くてとても柔らか...
材料: イーグル ドライイースト きび砂糖 蜂蜜 塩 バター 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部3月】 桜とあんこのプルマン
月間角食部3月 桜とあんこのプルマン
こんにちわ もうすぐ春ですね 北陸地方も晴れる日が多くなり どこかへお出かけした...
材料: はるゆたかブレンド ホップ種 牛乳 きび砂糖 塩 生イースト...
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Snapdishの料理写真:【角食部】生クリームプルマン 理想のプルマン奮闘への道
角食部 生クリームプルマン 理想のプルマン奮闘への道
基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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Snapdishの料理写真:湯種プルマン90%腰折れ
湯種プルマン90 腰折れ
加水高めにしたら焼成時間は長めにしたほうがいいみたい
材料: 湯種 カメリア 熱湯 本捏ね カメリア ルヴァン元種 水 豆...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部】5月予告投稿 U字成形プルマン
月間角食部 5月予告投稿 U字成形プルマン
月間角食部 5月予告投稿です 今月はたえちが担当いたします どうぞよろしくお願い...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク 水...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部6月】梅雨の季節到来🐌カタツムリプルマン❤️
月間角食部6月 梅雨の季節到来 カタツムリプルマン
こんばんは 今月もお世話になります 行事に追われながら バタバタしながら作った今...
材料: 強力粉 塩 蜂蜜 スキムミルク 砂糖 水 セミドライイースト...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部10月】ハロウィンお絵描きプルマン
月間角食部10月 ハロウィンお絵描きプルマン
月間角食部10月 ハロウィンお絵描きプルマン 1年間 にっこちゃんと一緒に角食部...
材料: 強力粉 耐糖性ドライイースト 三温糖 塩 蜂蜜乳児に使用不可...
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Snapdishの料理写真:バナナ全粒粉入りプルマン 伊予柑酵母
バナナ全粒粉入りプルマン 伊予柑酵母
黒くなったバナナを練り込んでみました バナナの香りがしっかり 黒糖も入れたからか...
材料: 伊予柑酵母元種 黒糖 バナナ 強力粉ゆめちから 全粒粉 牛乳...
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Snapdishの料理写真:昨日の味が忘れられなくて…高加水な湯種あんぱん♡
昨日の味が忘れられなくて 高加水な湯種あんぱん
おはようございます 今日のマリン地方は雨 いらない情報とくお風 爆笑 昨日早速プ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたかブレンド 熱湯 本捏ね 強力粉 スー...
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Snapdishの料理写真:絶品セントル♡高加水セントル風を白神こだま酵母で♡
絶品セントル 高加水セントル風を白神こだま酵母で
今朝は目覚ましが鳴る前に 目が覚めちゃいました アハハハハ おはようございます ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:焼きそばパンのつもりがプルマンになりました編(*´▽`)
焼きそばパンのつもりがプルマンになりました編
こちら昨夜の焼きそばパンに 書いたように 牛乳がドボドボ入ってしまい 急遽変更し...
材料: 強力粉 復刻版はるゆたか 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ...
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Snapdishの料理写真:【角食部1周年祭】原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭 原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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Snapdishの料理写真:【角食部】湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
角食部 湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
はじめまして うさぶーちゃんの後押しで勇気を出して参加します 初挑戦のパンを焼き...
材料: 湯種 カメリア 砂糖 塩 熱湯 本捏ね カメリア 水 牛乳 ...
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