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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今日の昼飯

カオ・モック・ガイ
※タイ料理
※鶏のカレー風味の炊き込み
付け合わせはスープ

事前に引いていた鶏スープを使い、
炊飯器でお米と鶏胸肉をスパイスと
調味料で炊き込みました。
スパイス配合は狸特製です。
無化調/無添加。
(・ω・)ノ

言えば、
カオ・モック・ガイのカレー風味ですね
狸の宴シリーズ 今日の昼飯 カオ モック ガイ タイ料理...
混ぜ 炊き込みご飯 お粥 簡単料理 東南アジア料理 ナンプラー 魚醤 ニョクナム...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴

[お摘まみ]
肩ロースの焼豚(自家製オーブン焼き)
搾菜とねぎと特製タレを添えて

更に皆様と一杯。
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
乾杯。
狸の宴シリーズ 春宵の肴 お摘まみ 肩ロースの焼豚 自家...
中国料理 中華料理 搾菜 ザーサイ 焼豚
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

昨夜の主菜  
【辣子鶏/ラーズーチー】
※正規レピシ
※赤唐辛子大量投下で激辛仕様
※香菜(パクチー)必須

老虎菜からの~‼️
流石に連続極辛は\(^o^)/
無化調、無添加、完全自家製です
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