完熟トマトを沢山使ったので フレッシュ感たっぷりのアマトリチャーナが出来ました
材料: 完熟トマトのトマトソース ニンニク ベーコン 唐辛子 バター...
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美味しいブーファラが手に入ったのでやってみました ブーファラの代わりにモツァレラ...
材料: フリッジパスタ オリーブオイル 塩 胡椒 ニンニク ミニトマ...
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ホームパーティの前菜として作ったアヒージョをリメイクして 最後のパスタを作れて簡...
材料: パスタ ムール貝 あさり ブラックタイガー 白ワイン お好み...
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クスクスがグラタンによく合ってつぶつぶした食感を楽しみながら美味しくいただきまし...
材料: クスクス 熱湯 玉ねぎ 塩コショウ しめじ オリーブオイル ...
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お昼どうしよう 冷蔵庫にあるもので作っちゃおう ということでアンチョビパスタ あ...
材料: パスタ にんにく アンチョビ 唐辛子 小葱 刻みキャベツ し...
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ワインのお供にしたいトマトメニュー第4弾 餃子の皮とトマトソースでつくる簡単ラザ...
材料: 餃子の皮 合いびき肉 玉ねぎ しめじ サラダ油 塩 こしょう...
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wo 魚 ウォ 今日はお出かけなので 朝からスタミナピッツァ 魚ピザ こんなんで...
材料: 1田舎味噌 2白ワイン 3おろし生姜 4おろしニンニク 5バ...
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大好きな筍の季節到来 先週は筍ご飯にしましたが 今晩は白ワインを飲みたいと言う夫...
材料: 茹で筍 中サイズ1本 お好みのソーセージ バケット1 2本 ...
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