基本のオイルベースパスタ アーリオオーリオペペロンチーノ に干ししいたけを加えた...
材料: パスタ 1 5mm アンチョビ ニンニク 唐辛子 ドライトマ...
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今日のお昼は 大好きな京うどんの名店 岡北 さんへいったのですが 店の外に20名...
材料: ホワイトソース 薄力粉 バター 牛乳 塩 胡椒 スモークソー...
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息子のリクエストにより クリスピータイプのピザ生地から手作りしました
材料: 好みのピザ生地 冷凍しておいたミートソース 好みの具材 今回...
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いつもは豚挽肉や合い挽きで作るのですが 今回初めて大豆のお肉で 大豆同士なので違...
材料: 大豆のお肉 乾燥タイプ 大豆の水煮 トマト缶 玉葱 にんにく...
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すいません 究極のピッツァを作ってしまいました ノ 林檎から酵母液を作って種を作...
材料: 強力粉 薄力粉 お好きなパン種 岩塩 上白糖 水 バージンオ...
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いつものシンプルトマトソースに きのこと 玉ねぎ アンチョビを 炒め合わせて加え...
材料: エクストラヴァージンオリーブオイル にんにく トマトの水煮缶...
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しつこく柚子フェス 先日の柚子クリームがもう一度食べたくて 牡蠣もまだまだ食べた...
材料: 柚子 果汁も果肉も皮も好きなだけ 生クリーム マヨネーズ 芽...
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1 4mmの細めのパスタにあうー 燻製臭がお酒もすすめる グビッグビ ッっと ス...
材料: 鯖の燻製 シェフの獲物 フレッシュトマト クレソン ニンニク...
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ソフトシェルシュリンプは殻ごと全部食べられます ご飯にもパスタにも パンにも ワ...
材料: タコ エビ マッシュルーム 芽キャベツ パプリカ ナス ニン...
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お母さんが昔よく作ってくれた 大好きなじゃがいものグラタン 一見グラタンに見えな...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ベーコン 今回は香薫 生クリーム 牛乳 ...
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バジルソースでポテトサラダを作りました そら豆とワインビネガー胡椒たっぷり アッ...
材料: マヨネーズ ワインビネガー 胡椒 バジルソース
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