パン  水  のレシピと料理アイデア

本場 ドイツの粉でモチっと香ばしい チャバッタは北イタリアのパン 名前の由来はナ...

熱々の豚まん おはようございます 最近 仕事に半袖で出勤するか それとも長袖で出...

夏日 皆で水着で本気の水浴び前に腹拵え 美味しいバゲットに合わせておつまみマリネ...

フィグ酵母の元種を作っていたのですが 完成してから しばらく放置していたら元気が...

カリッと香ばしトビウオフライのサンドイッチ 3 7 水 の朝食に作りました パン...

忙しくてアップできず 日前の朝ごはんです 全粒粉パンに 水切りヨーグルトに塩を混...

も あっちゅう間に終わった感じ 　休み明け 今日からお仕事再開です パン屋さん ...

天然酵母　 カンパーニュ　 無水鍋

今日の朝ごはん イングリッシュマフィンオープンサンド かぼちゃサラダのせ 自家製...

高加水のリュスティック 昨日の夜寝る前に 粉と水 塩 少しのイーストをヘラで混ぜ...

材料 豆乳で作ったチーズもどき 鍋に豆乳 塩 少し ポッカレモン 適量 を火にか...

サイズ的にバゲットじゃないとか まぁ置いといて リスドォル 180 全粒粉20 ...

久しぶりに酵母でバゲット 酵母よりイーストの軽い感じのバゲットが好みなんだけどね...

お砂糖の代わりに はちみつたっぷり 子どもが残してったりんごも キャラメルゼして...