ピノ  ノワール  のレシピと料理アイデア

山羊のフレッシュチーズがあれば 濃厚で美味しいですが 日本ではなかなか手にはいら...

レンズ豆のサラダが美味し

最近 塊肉の火入れの練習中 今回はオーブンを使って 温度を測りながら何度も火を入...

トマトソースはちゃんと煮込んで ヤリイカは最後にさっと火を通すだけ 合わせるワイ...

きっちり フランスブルゴーニュのピノの風格あり ではあるが ちっと物足りないかな...

まあまあ

akiradjさんのメニューを参考に ソースはバルサミコ ワイン 砂糖 ミックス...

おうちでぜいたく キンキ煮付け 赤ワイン 魚料理 和食

鰯の梅煮 ミニ青梗菜のLovePakuそぼろあん ふきのとう味噌 今季初 さつま...

カボチャのポタージュ 里芋チップス アルパカ　ピノ ノワール

志野ちゃんから 素敵なお料理が届いて 前日からお祝い気分なので 南帆ママに頂いた...

今日はボジョレーヌーボー解禁日 今年は　食べすぎないように 軽めの　Dinner...