おはようございます 先日は東京でオフ会を催していただきました とっても美味しく楽...
材料: 蕗 生のやつ みりん 味噌 かつお顆粒だし かつお節
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一日中雨で肌寒い そんな時に温かい蒸し寿司を 買い物に行くのも面倒な雨 冷蔵庫か...
材料: すし飯 フキ 茹でた筍 油揚げ 椎茸 鰻 穴子ならなおグッド...
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頂戴しておきながらキッチン改装でアップが遅くなりました 商品として頂きましたst...
材料: タケノコ アク抜き済み イタドリ 塩もみ 脱塩済み フキ ア...
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冷やしおでん始めました 暑いですねー 夏は冷た いおでんが美味しいです 昨日作っ...
材料: お好きな具材 オススメはトマト オクラ みょうがなど お出汁...
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昨日 娘と山登りに自分の筍畑へ行ってみた 50年近く行ってないので様は変わりあれ...
材料: 筍 アク抜き済み ヨモギ アク抜き済み乾燥 桜の塩漬け 米 ...
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久しぶりに塩バターパンを焼きました 今回も白神こだま酵母ドライを使ってます パン...
材料: 白神こだま酵母ドライ 35 のぬるま湯 強力粉 砂糖 塩 無...
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ひょうたん並みに大きなズッキーニが 冷蔵庫に3本あります パンにしちゃおうと フ...
材料: 強力粉 玄米粉か薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 オリー...
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