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今年はメインはローストチキン 丸鶏が上手く焼けた 牛すね肉のビーフシチュー パエ...
材料: 丸鶏 ローズマリー オレガノ セロリ 塩麹 じゃがいも 玉ね...
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冷凍庫の小さいバナメイエビでじゃがりこを衣にした揚げない海老フライ 菊と大葉 三...
材料: 海老好きなだけ 溶き卵 小麦粉大さじ1 2 じゃがりこ1個分
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カマンベールを爽やかな大葉で包んだ春巻き鋭角的な三角がキュートで食べやすいサイズ...
材料: カマンベールチーズ 大葉 春巻きの皮 水 薄力粉 山芋の春巻...
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明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
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一応おかずですが アテ かなw もしパリ感が足りなかったら ペーパーを敷いてレン...
材料: フライパン 枚分 じゃがいも ベーコンの千切り 粉チーズ 味...
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今日は気合を入れてボロニェーゼを作りました もちろん中川シェフのYouTubeを...
材料: 合挽き肉 A 玉ねぎ A 人参 A セロリ A ニンニク ト...
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フライパンでバター醤油焼きもろこし 縦4等分に切ったので転がさずに全部いっぺんに...
材料: とうもろこし しょうゆ バター 中華クリスピーチキンシーズニ...
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スイートバジルを格安で大量に仕入れることができたのでバジルソース作りました ジェ...
材料: バジル 松の実かくるみ にんにく パルメザンチーズ オリーブ...
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チーズ好きな息子用 鶏胸肉でフライドチキンを作って チーズソースを絡めながら食べ...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 ハーブソルト ニンニク 酒 片栗粉 小麦粉...
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衣付けにマヨネーズを使うことで パサパサ感のない しっとりコク旨なフライになりま...
材料: 鶏ささみ しそ さけるチーズ 梅干し 塩胡椒 マヨネーズ パ...
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海老フライ 牡蠣フライ タルタルソース わさびマヨ タバスコチポートレイソース
材料: 海老 生牡蠣 卵 小麦粉 パン粉 塩胡椒 キャベツ マヨネー...
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