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ふみのん
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼　→フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。（醤油砂糖みりん料理酒） チンゲンサイおひたし　→　チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
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Snapdishの料理写真:♯御節 鴨ロース煮。 鴨ロースをフライパンで香ばしく焼き目を付けて、甘辛い煮汁で、強火で手早く煮込みます。 砂糖３、醤油２、水２ この甘辛い煮汁(タレ)もイロイロに応用出来ます。 (*^^*) http://www3.to/choraku choraku2000@yahoo.co.jp
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