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Snapdishの料理写真:Quiche  - フランスのお惣菜 ほうれん草とベーコンのキッシュ
Quiche フランスのお惣菜 ほうれん草とベーコンのキ...
キッシュ大好き 私のは計量もなく 野菜炒めをパイにのせて焼くだけです フランス人...
材料: パイシート 解凍しとく ほうれん草 茹で ベーコン バター ...
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Snapdishの料理写真:白インゲンとアサリのサルサベルデ〜本多誠一シェフ考案〜
白インゲンとアサリのサルサベルデ 本多誠一シェフ考案
麻布十番 Zurriola スリオラ 本多シェフの 思い出の一品をご紹介 フラン...
材料: 白インゲン豆  一晩水につけておく 水 塩 アサリ イタリア...
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Snapdishの料理写真:バタール
バタール
おかげさまで600投稿になりました ここまでアップできたのも 皆さんのおかげです...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:昨日の余ったズボラ飯でフランスパンサンドイッチ。
昨日の余ったズボラ飯でフランスパンサンドイッチ
昨日のズボラ飯が少し余ったのでフランスパンに挟んで食べました サニーレタスとチー...
材料: フランスパン スライスチーズ サニーレタス 昨日のズボラ飯の...
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Snapdishの料理写真:【10分で完成】蕪とラ・フランスのタルティーヌ
10分で完成 蕪とラ フランスのタルティーヌ
冷蔵庫のありもので 簡単な朝ごはん 黒ゴマが乗っているのはmomozailさんに...
材料: 蕪 ラ フランス ハチミツ 黒胡椒 粒マスタード マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:生クリームが余ったら♡ミルクジャム♫
生クリームが余ったら ミルクジャム
いつまでも冷蔵庫にある生クリーム消費にミルクジャム ひたすらコトコト煮詰めるだけ...
材料: 生クリーム 牛乳 砂糖
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとセロリのガーリックトースト
ホタルイカとセロリのガーリックトースト
旬のホタルイカを使ったガーリックトーストです ワインのおつまみにも ホタルイカ ...
材料: ホタルイカ セロリ トマト ニンニク オリーブオイル 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:ソレドォルでプレーンベーグル♪
ソレドォルでプレーンベーグル
フランスパン用の準強力粉でベーグル焼きました いつものより外側がパリッと 中もモ...
材料: 個分 ソレドォル 塩 砂糖 水 イースト お湯 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
南フランスのパンです ワインによく合いますよ 久しぶりに作ったら家族絶賛でした ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 焼きトマト ブ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとかぼちゃ、余りフランスパンのポタージュ
新玉ねぎとかぼちゃ 余りフランスパンのポタージュ
ポタージュ 簡単料理 節約料理
材料: 冷凍かぼちゃ 新玉ねぎ フランスパンの端っこなど 豆乳 塩 ...
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Snapdishの料理写真:パテ ド カンパーニュ
パテ ド カンパーニュ
Restaurant La FinS レストラン ラ フィネス の杉本 敬三シェ...
材料: 豚肉のミンチ できれば黒豚 ブランド豚   豚ばら肉 肩ロー...
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Snapdishの料理写真:ミルクフランス
ミルクフランス
倍量で捏ねて 半分はチーズクリーム ラムレーズンを挟みました 美味しい
材料: クリームチーズ バター 粉糖
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Snapdishの料理写真:鶏レバーペースト&自家製フランスパン
鶏レバーペースト 自家製フランスパン
鶏レバーのパテ 玉ねぎ 人参やスパイスやハーブを使い香り豊かです 貧血予防の為に...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ローレル ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:丸型フランスパン
丸型フランスパン
我慢できなくて一個食べてしまいました 外カリッと中はふわっと 中力粉が無いので強...
材料: 強力粉 小麦粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯
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