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子供達の行事が毎週のようにあり またまたドロンしてました 今日から嬉しい嬉しい連...
材料: UCC職人の珈琲 無糖 アガー トッピング バニラアイス チ...
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びんちょう鮪のサクを買ったので 家にある春野菜と合わせて満足の一皿 友達から頂い...
材料: びんちょう鮪サク アスパラ スナップエンドウ 茹で筍 ミニト...
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これも随分前に作って スーパーで八朔がメッチャ安く売ってたから 久々に作ってみた...
材料: 八朔 はっさく カニ むき身 カリフラワー マギーコンソメ ...
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今年もドライフルーツのラム酒漬けを作りました 11月中旬 シュトーレンやパウンド...
材料: レーズン クランベリーなど ラム酒 ジャムの瓶など
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娘のお誕生日が来週の平日なので 今夜はささやかながらお祝いディナーを作りました ...
材料: コンフィチュール 苺 加工用の小粒のもので良い 蜂蜜 又は砂...
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お菓子作りなどで余って冷凍していた卵白7 8個分を一気に大量消費 いわゆる卵白だ...
材料: メレンゲ 卵白 砂糖 生地 卵白 サラダ油 砂糖 牛乳 薄力...
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ヤットサー ヤットサー 阿波尾鶏 釜コンフィをストックしてましたの とても美味し...
材料: トマトコンフィ レシピ オーブン使用 トマト大 中 小いろい...
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白玉の日なんてあるんだ 艸 ちょうど数日前 小1の子が作ってくれたサイダーでしゅ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 水
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ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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いつもの里芋明太マヨサラダに絹しょうゆをプラス いつもより少し引き締まった味わい...
材料: 里芋 皮を剥いたもの 明太子 マヨネーズ 絹しょうゆ 大葉 ...
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