昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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晩ご飯 一口サイズで焼いてネギ塩だれ回しかけた ブリッコ レンチン簡単の揚げない...
材料: 蓮根 片栗粉 塩 出し汁 みりん 薄口醤油 水とき片栗粉 わ...
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昨夜作った洋梨のコンポートを使って ふわふわなチョコのデザートを作りました これ...
材料: チョコレート 無塩バター 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュ...
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フランスパンは 吸い込みwがすっごくて 形も崩れにくいので 牛乳が多め 中がしっ...
材料: フランスパンを cm輪切り 溶き卵 牛乳 砂糖 バニラエッセ...
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お肉のロースト 魚のソテー もちろんカルパッチョ サラダにも使えます
材料: 赤ワインビネガー グレープシードオイル 砂糖 コショウ 塩 ...
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甘さ控え目のパンケーキ風フレンチトーストでございま す 上には すもものソースを...
材料: パン耳 一斤分 卵 2個 砂糖 大さじ3 豆乳 牛乳 300...
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フレンチばっかり喰ってられるか と和食が恋しくなったのでつい でも実はフレンチよ...
材料: 手羽 醤油 ビール ニンニク すりおろし 砂糖 コショウ 野...
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鯖を残り物でアレンジ 有るもの活用して栄養価も 美味しいので適当ですがレシピ載せ...
材料: 生鯖の半身 トマト パン粉 チャービルなど ローズマリー ニ...
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マスタードマヨもおすすめ おつまみにもなりますよ 濃厚なのが好きな方 ショートパ...
材料: スパゲッティ オクラ きゅうり ホールコーン 缶詰 赤ピーマ...
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