プラス塩麹  醤油  page  2  のレシピと料理アイデア

こんばんは 今日は辛いのが食べたい ってことで ささみ甘辛焼きに コチュジャン多...

カボチャスープにゴルゴンゾーラのコクと風味をプラス

紫玉ねぎで 米こうじ買ってきました 米こうじ 玉ねぎ糀 玉ねぎ塩糀 塩糀 紫玉ね...

塩麹漬け てんぷら

ことこと煮込んだ鶏と野菜 セブ イレブンのお手軽ワインと 家飲み ワイン トマト...

ささみフライを作ったよ 我が家のささみは猫さまのピンハネ ささみの筋を取って塩麹...

自家栽培のさつまいもで作りました さつまいもを乱切りにして さつまいもを蒸す際に...

鶏むね肉とレンコンの甘辛ピリ炒めを 作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットして塩麹を...

タイムでタイム塩糀 記録投稿 コメントスルーしてね 米こうじ 塩糀 塩麹 ハーブ...

週始めだというのに 季節の変わり目特有の寒暖差に身体がついていけず 何となく重だ...

もも肉とささみの二種類

全粒粉と塩麹も入れて山食パンを焼いたよ 日当たりのいい場所に置いて二次発酵 した...

塩麹パウダーを使って温玉乗せチキンカレーを作ったよ 鶏むね肉に塩麹パウダーをまぶ...

甘酒おかず部 朝から天気がいい 北海道苫小牧からこんにちは 今日は この間作った...