秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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こんにちは 今日は 午前中は30 超えてましたが 今は27 さっぱりヨーグルトゼ...
材料: アガー 砂糖 水 ヨーグルト 生クリーム又は牛乳
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料理に使って 余った生クリームを活用してヨーグルトムースを作ってみました 鍋を使...
材料: 粉ゼラチン お好きなジャム 生クリーム 牛乳 砂糖 練乳 ヨ...
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ノンバター ノンオイルのふわふわ白ぱんを 豆乳で仕込んでみましたん なかにはりん...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 塩
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甘酒の素をつかって 砂糖 生クリームなどを使わないヘルシーなコーヒーゼリーを作り...
材料: ホットコーヒー 甘酒 ゼラチン 甘酒 牛乳 ゼラチン チョコ...
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今日で三が日も終わりですねー早 黒豆炊きすぎて リメイクに追われてます 去年も作...
材料: 乳 黒豆煮 グラニュー糖 練乳 アガー 黒豆の煮汁 アガー ...
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レンチンの簡単蒸し茄子 練り胡麻と生クリーム 西京味噌など混ぜるだけのソース 今...
材料: 茄子 練り胡麻 白 生クリーム 西京味噌 薄口醤油 生姜の絞...
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最近 ゼリーブームで ずいぶん以前に作ったプリンを 思い出し作ってみました 色々...
材料: プリンの素 牛乳 ココナッツミルク 生クリーム バニラエッセ...
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カボチャと同じ要領でサツマイモでもできます 豆腐のムースなので 後味が残らず さ...
材料: カボチャ 砂糖 絹ごし豆腐150g マヨネーズ 隠し味 練乳
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