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先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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クリスマス的な感じは一つもありませんが 師走の日常の一コマなり
材料: 牛ステーキ肉 バジルの葉 鷹の爪 オイスターソース 粗挽き黒...
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東京デーリーさんから素敵な贈り物が届きました たくさーんの大好きなチーズの詰め合...
材料: 茄子 オリーヴ チーズ クミン ローズマリーパウダーGABA...
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大きなさつまいも一本98円 これを使って お芋ぎっしりゴロゴロ入ったパウンドケー...
材料: さつまいも皮をむいて 砂糖 バターかマーガリン ホットケーキ...
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昨夜帰宅すると マルコメさんから嬉しいプレゼント ボトルが可愛い 炊飯器で簡単に...
材料: 豚肩ロース500g ORGAICみそパウダー少々 レモンソル...
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加熱トマト が大好きです ちょっと大人のプチトマトおつまみ ついつい いくつも食...
材料: プチトマト 赤ワイン はちみつ ローリエ シナモン クローブ...
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カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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