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今夜は豆腐ステーキにしようと思ったけど 鶏胸肉を加えてボリューム しっかりメイン...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 厚揚げ 麺つゆ オイスターソース 胡椒...
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塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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夏大根で冷製スープ 京都の白味噌と 豆乳で 和風にしました 茅の舎野菜だしを使い...
材料: 大根 玉ねぎ 茅の舎野菜だし 白味噌 豆乳 Exvオリーブオ...
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昨日長女夫婦が初コストコ行ったんやって 何でも大量やから婿殿のお家と我が家にもお...
材料: ササミ3本 椎茸 4枚 醤油 砂糖 酒 オイスターソース ネ...
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こんにちは 今日は不定期アップのオツシリーズです 高野豆腐って 揚げると当たり前...
材料: 高野豆腐 片栗粉 めんつゆ 3倍濃縮使用 水 酢 柚子胡椒 ...
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新玉ねぎが入ったので 第二弾タワーステーキの巻です 前回やいやっ で作ったのが思...
材料: 玉ねぎ ニンニク 炙りベーコン しめじ 刻みネギ 醤油 みり...
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昨日に 続き冷凍トマトを使った1品です 今日は お天気が良かったので主人と二人で...
材料: 冷凍トマト トマト 大葉 ニンニク すりおろし オリーブオイ...
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