子供達に炭火で焼いた秋刀魚を食べさせてあげたくてバーベキューへ 久しぶりにソー星...
材料: リンゴ バター 砂糖 シナモンパウダー
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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牡蠣をさっと茹で 茹で汁でごはんを炊き込んで 炊き上がりに バターとオリーブ 牡...
材料: 牡蠣 ベーコン 玉ねぎ 黒オリーブ 塩 コンソメ 米 バター...
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今日は冬至 なのでかぼちゃです ん が付く食べ物を食べると縁起が良いらしい かぼ...
材料: ベシャメルソース 無塩バター 小麦粉 牛乳 コンソメ顆粒 白...
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ミートローフって大体ベーコンで巻くけど 今回は豚バラ肉を巻いてみた パサつかない...
材料: 合挽肉 生ハム 卵 M 塩糀パウダー ブラックペッパー ナツ...
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夫が食べない鯖でひとりランチ 畑で採れた野菜たち 昨晩から漬けておいた三豊茄子の...
材料: かぼちゃ 玉葱 ベーコン 大豆水煮 フレンチドレッシング マ...
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手作りピザという事で 何にしようか考えてこれになりました ちょっと秋らしい感じに...
材料: ピザ生地 強力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイル ...
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