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私の最近のカレーは塊肉を 圧力鍋で柔らかにするときにお鍋いっぱいに 人参 カボチ...
材料: 豚モモ塊 600g 玉ねぎ 個 トマト缶詰 人参2本 カボチ...
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年末大掃除でキッチンの 油汚れを掃除したので 揚げ物は 年内禁止です ポークソテ...
材料: 豚ロース肉 おろしにんにく 生姜 塩 胡椒 ソース 万能味ソ...
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今日の昼食はポークシチューカルボナーラを作りました シチューはもう少しドロドロの...
材料: ポークシチュー 豚肉切り落とし 玉ねぎ しめじ 舞茸 えのき...
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デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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結構ジューシー ローストポーク 豚モモ肉ブロックに 塩胡椒してしばらくおく フラ...
材料: 大根 蒟蒻 顆粒だし 麺つゆ 味噌 酒 味醂 豆板醤 ごま油...
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今回はお馴染みの メキシコ料理トルティーヤ です ハリッサを使ったスパイシーなポ...
材料: 豚肩ロースブロック MCスパイス21 ハリッサ トルティーヤ...
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我が家の大黒柱が一番好きな ポークソテーです 付け合わせ野菜のキャベツとレタスと...
材料: とんかつ用豚ロース えきしお 擦り生姜 擦りにんにく 塩 ブ...
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昨夜は結婚記念日ディナー メインのローストポークは下ごしらえが終わればオーブンに...
材料: 豚バラブロック ニンニク ローズマリー 塩胡椒 オリーブオイ...
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