昨夜から大雨に見舞われ 娘の入学準備 息子の一人暮らし準備 法曹関係山積み ずぶ...
材料: 豚足 生姜 皮でもok ネギ 捨てるところでok 鰹出汁 粉...
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うどんと一緒にひき肉も茹ででかんたん美味しい冷やしうどんです
材料: うどん ひき肉 パクチー 赤玉ねぎ セロリ 麺つゆ ナンプラ...
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きのこソースが ふわふわで 長いもも絡まるとトロ っとし お素麺に絡みつきとって...
材料: 素麺 長いも すりおろし マグロのたたき ネギトロ用 青ネギ...
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はらもはゼラチン質が多く茹でて冷やすだけで固まります 茹でるとプリプリで歯応えが...
材料: 鮪のはらもアラ 300g 塩 強塩 ローズマリー ローリエ ...
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昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
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ざっくり作ったお刺身サラダ オイスターソースとしょうゆでまぐろを和えました 野菜...
材料: まぐろお刺身 しょうゆ オイスターソース ごま油 おろしにん...
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旬の秋鮭 レンコンなどを使ったお料理を作ってみました 明日もみんなが素敵な日を過...
材料: 鮭切身 大根 ごま油 小麦粉 醤油 酒 大葉
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おはようございます しばらく忙しくてアップの頻度が減りそうですが マイペースで続...
材料: あさりと大豆のマリネ あさり 大豆水煮 ニンニク 酒 塩 パ...
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