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煮魚 魚料理 ハーブ ツナを作る次男の夏休みの宿題 って 調理実習 料理教室 ま...
材料: マグロ 塩 にんにく 胡椒 あるならハーブやパセリなど何でも...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Balsamic ...
材料: 豚ひれ つけあわせ セージ オリーブオイル A マルサラ酒 ...
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残り物で簡単フィッシュバーグ バインミーにしても美味しいです 生おから まぐろの...
材料: まぐろのたたき 生おから 卵 醤油 酒 生姜汁 ネギ 生姜 ...
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これうまつゆに1晩漬けた マグロの血合を竜田揚げに 揚げたてにレモンを搾って ...
材料: マグロの血合 これうまつゆ おろしショウガ おろしにんにく...
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スジとか多少有ろうが気になりません 私は 味が美味しければ それなりのお得な価格...
材料: いくら 生食ホタテ貝柱 ちゃんと処理解凍した訳あり中トロ 青...
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今日は大好きメニューのカジキのソテーです ほんとはミョウガもいるんだけどなかった...
材料: カジキマグロ切り身 ニンニク 大葉 しょうが ミョウガ オリ...
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生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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