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最近 マグロの解体ショーって はやっているよね 私はウチで イカの解体ショーを行...
材料: イカ 丸焼きの場合は 胴体と軟骨の間をてっぺんから指ですーっ...
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今日は一日出かけてたので 軽くおつまみで晩ごはん 先日 知人の家でごちそうになっ...
材料: 完熟アボカド タコ レモン汁 山葵 醤油 バター ニンニクす...
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我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
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今年は秋刀魚が高い だけどもマグロがお安め マグロ丼もいいけども家飲みならこの ...
材料: 大和芋 マグロ アボカド 卵黄 白胡麻 醤油 みりん ごま油...
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カジキを安く買ったので 今日は洋風にしたくて 粒マスタードマヨに はちみつと玉ね...
材料: カジキマグロ切り身 クレイジーソルト 玉ねぎみじん切り 粒マ...
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しのちゃんのポテトアンチョビ作ったよ 冷凍ポテトをフライパンで炒り揚げしている間...
材料: カブ ゆかりふりかけ ごま油 塩
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一見 和風 と見せかけ エキストラバージンと パルメザンチーズで 実は イタリア...
材料: 生カジキマグロ 生塩糀 香りずけの醤油 おろし生姜 日本酒 ...
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まぐろのタルタルは やまといもを混ぜて ボリュームアップ
材料: 豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくの...
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前々から作りたいと思っていたアツプルリースタルト ヨーグルトとりんご の爽やかな...
材料: 底20センチタルト型 タルト生地 バター70g 粉糖60g ...
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