豚バラの厚切りに 塩糀パウダー をまぶしておいたものをベーコンみたいに使ってみま...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩糀パウダー 塩 白菜 人参 しめじ ブロッ...
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鮭とほうれん草 ホワイトソースに粒マスタードを入れたグラタン ソースはフレンチの...
材料: 鮭切り身 甘塩 ほうれん草 玉ねぎ バター 牛乳 シチュール...
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大豆ミートたっぷり体験セット に当選させていただき感謝しています ランチに ホッ...
材料: 食パン 枚切り ゼロミートハムタイプ スライスチーズ レタス...
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ブロッコリーとゆで卵を豚肉蒸してあるからカロリーオフ のりとほうれん草のナムル ...
材料: ブロッコリー固めに茹でたもの ゆで卵 2個 マヨネーズ 適量...
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お弁当用に少し作って冷凍しています 使うときにチンして楽にお弁当を作ってます
材料: じゃがいも 玉ねぎ ウィンナー めんつゆ マスタード 粗挽き...
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これはワイン と思わずうなってしまいました 12 月熟成は まったりとした口どけ...
材料: コンテチーズ 12 月 洋梨 生ハム 胡桃 クコの実
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ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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