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Snapdishの料理写真:炊飯器で…鶏、砂肝のコンフィ
炊飯器で 鶏 砂肝のコンフィ
週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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Snapdishの料理写真:塩焼きにあきたら。。。鮭のマスタードマヨ焼き*肉じゃが*白菜漬け*みぞれ汁(*^^*)+ご飯
塩焼きにあきたら 鮭のマスタードマヨ焼き 肉じゃが 白菜...
今日の晩ごはんです とても簡単メニューですが 鮭だけでなく チキン ポーク じゃ...
材料: 鮭 酒 塩 こしょう a粒マスタード aマヨネーズ 粉パセリ
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Snapdishの料理写真:いかとピーマンの辛味噌炒め
いかとピーマンの辛味噌炒め
やはり定番です 今年は冴えない野菜作りの畑で健気に生き残ってたピーマン 形も大き...
材料: いか ピーマン 塩 ピーマン炒め用 塩 胡椒 仕上げ用 サラ...
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Snapdishの料理写真:柿と春菊のサラダ
柿と春菊のサラダ
簡単料理 サラダ 野菜料理 フルーツ 春菊 柿 柿のおかず ナッツ
材料: 柿 春菊 ミックスナッツ 白ワインビネガー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:アメリカンドッグでなんちゃってチーズハットグ
アメリカンドッグでなんちゃってチーズハットグ
アメリカンドッグでなんちゃってチーズハットグ作りました 揚げない代わりにコーンフ...
材料: アメリカンドッグ スライスチーズ シュレッドチーズ コーンフ...
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Snapdishの料理写真:サンバル
サンバル
味噌汁のような存在 サンバルで ガンバル
材料: ダル豆 玉ねぎ トマト ナスなどの野菜 タマリンドエキス サ...
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Snapdishの料理写真:手作りマヨネーズ
手作りマヨネーズ
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 卵 常温にしておく 塩 酢 今回は黒酢 粒マスタード 和辛子...
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Snapdishの料理写真:コロコロお野菜とベーコンのハニーマスタード和え♪
コロコロお野菜とベーコンのハニーマスタード和え
筍はブイヨンで煮てから使ったけど 合わない気がする ノ じゃがいもと蓮根はおいし...
材料: 蓮根 じゃがいも アスパラ など 粒マスタード 蜂蜜 水 コ...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴし洋風な白和え
ちょっぴし洋風な白和え
レシピのせるほどでもないけど 覚え書きに
材料: 木綿豆腐 春菊 にんじん コーン マスタード 黒胡椒 アーモ...
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Snapdishの料理写真:菜の花の豚巻き しょうゆマスタードタルタル
菜の花の豚巻き しょうゆマスタードタルタル
菜の花を生のまま豚もも肉で巻いて じっくり焼きました もも肉だからパサつき気味に...
材料: 豚もも薄切り肉 菜の花 薄力粉 塩 こしょう 油 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:Dry  Rub ドライラブ                                            (BBQ用下味シーズニング)
Dry Rub ドライラブ BBQ用下味シーズニング
昨日はチキンウイングを作る時にコレを擦り込み 時間ほど寝かせてからオーブンで焼き...
材料: グラニュー糖 パプリカバウダー 塩 ブラックペッパー 粉 こ...
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Snapdishの料理写真:ジャークマスタードソースで"ほんのりスパイシーなチキンライス"
ジャークマスタードソースで ほんのりスパイシーなチキンラ...
ユウキおいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ご...
材料: 米 胚芽米使用 トマトペースト 18g ジャークマスタードソ...
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Snapdishの料理写真:鮪のたたきサラダ
鮪のたたきサラダ
新玉ねぎの季節に作るサラダです オリーブオイルとポン酢のさっぱりドレッシングと粒...
材料: 鮪 黒胡椒 オリーブオイル にんにく ポン酢 新玉ねぎ レタ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ丼🐮 あの行列店の味を家庭で
ローストビーフ丼 あの行列店の味を家庭で
TVでも紹介されて 3時間も行列するという有名店 のパクリです そんなに並ばなく...
材料: 牛塊り バルザミコ酢 赤ワイン 醤油 みりん ニンニク 塩胡...
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