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さく取り後ミ キュイにして保存しておいた腹身のさく 3日以上の冷蔵保存を想定し ...
材料: 刺身用かんぱちサク 150g前後 オリーブオイル ブライン液...
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きょうこちゃんみたく 常備菜作ってみました o o マリネ液をちょびっと舐めたら...
材料: プチトマト オリーブオイル メイプルシロップ 塩
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どこまで新たな冒険で長芋と蕪 茗荷も漬けてみました ハーブはミントで爽やかに さ...
材料: すし酢 砂糖 赤唐辛子 粒胡椒 ローリエ ミントまたはディル...
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今日の持ち寄りの一品です オレンジページに乗ってたレシピです サッパリ美味しいマ...
材料: キャベツ 大根 ボイル海老 殻付き しそジェノベーゼソース ...
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トマト が美味しくなる季節ですね ジンジャーで代謝アップ 大人のゼリーです
材料: プチトマト 砂糖 生姜の搾り汁 ゼリー液 砂糖 アガー 水 ...
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すっかり春の食材 ホタルイカは をとり 菜の花を少しだけ硬めにゆでて 双方水気を...
材料: ホタルイカ 菜の花 茹でた状態 オリーブオイル 青切り塩たん...
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豚肉 魚料理 連日猛暑日です いつまで続くのでしょうか 暑さのせいか 無意識だけ...
材料: 豚薄切り肉 塩コショウ 下味 酒 下味 片栗粉 下味 赤ピー...
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レストランで食べたまるごとトマトサラダをイメージしましたが 全く別物になった
材料: トマト 玉ねぎ マリネのもと イタリアンドレッシングでも可
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