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Snapdishの料理写真:サーモンの昆布〆
サーモンの昆布
晩ご飯食べた後 刺身買ってたの忘れてたー と気付き ヅケの気分じゃなかったので昆...
材料: サーモン刺身 塩 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:甘えびのユッケです。このたまらないお味を楽しんで♪稀少価値高めwの1品です☆
甘えびのユッケです このたまらないお味を楽しんで 稀少価...
黄身にとろりン 絡めた甘えびは やっぱり とろあま ホント美味しいです これ き...
材料: 甘えび 殻付きがベター 醤油 ごま油 砂糖 みりん テンメン...
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Snapdishの料理写真:サーモンのコチュジャン 醤油和え
サーモンのコチュジャン 醤油和え
サーモンをコチュジャン ごま油 ゴマ 醤油で和えて 海苔で巻き巻き
材料: 刺身用サーモン コチュジャン 醤油又は醤油麹 ごま油 すりご...
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Snapdishの料理写真:南瓜とサツマイモの中華仕立て❤️
南瓜とサツマイモの中華仕立て
大好きな南瓜とサツマイモ たまには趣向を変えて中華仕立てでっっ 人 炊飯器にお任...
材料: 南瓜 サツマイモ 千切り生姜 白髪ネギ ごま油 醤油 万能ネ...
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Snapdishの料理写真:お野菜のマリネ✩洋風の浅漬けʕ•̫͡•ʔ♬✧
お野菜のマリネ 洋風の浅漬け
今日から 息子の課外が始まり 5時半に朝食 んな訳で 日持ちする サラダ作りおき...
材料: お湯300 酢100 お塩小さじ1杯 オイル 大さじ1杯 好...
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Snapdishの料理写真:サーモンのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
秋なのでサーモンのカルパッチョ
材料: サーモン刺身 アボカド 玉ねぎ ポン酢 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:アジの薬味セビーチェ
アジの薬味セビーチェ
和風の薬味 大葉 みょうが 生姜を使ったお刺身用アジ のセビーチェ 香りや色のあ...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ 塩 砂糖 みょうが 生姜 ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:長葱のガーリックマリネ  簡単 美味しい✨
長葱のガーリックマリネ 簡単 美味しい
兄嫁のお父さんが 家庭菜園で作った長葱 沢山頂いたので 兄嫁の定番メニューを作り...
材料: 長葱の白のところ 刻みにんにく カンタン酢か寿司酢 カンタン...
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Snapdishの料理写真:四川風鶏ササミのなめろう
四川風鶏ササミのなめろう
久しぶりに鶏のササミのなめろう 自分が最初にモグをたくさんゲット出来た料理なんで...
材料: 鶏のささみ 豆板醤 中華だし 炒りごま 輪切り唐辛子 一味唐...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとベーコンのおかか生姜マリネ
厚揚げとベーコンのおかか生姜マリネ
おはようございます 土日お休みだったのと外が雪降りまくりだったので お家でたくさ...
材料: 厚揚げ ベーコン 玉ねぎ しめじ パプリカ 酢 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:カボチャ、カリフラワー、パプリカのマリネ( ´ ▽ ` )ノ🍻
カボチャ カリフラワー パプリカのマリネ
すりおろし玉ねぎのマリネ液にハマる
材料: 玉ねぎ半分すりおろし にんにくすりおろし 私はチューブのん1...
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Snapdishの料理写真:明太子。ササミとキュウリ和え。
明太子 ササミとキュウリ和え
このハーモニー めちゃ旨いんです
材料: ササミ キュウリ 明太子 大葉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎと日向夏の塩麹和え
新玉ねぎと日向夏の塩麹和え
日向夏の皮 捨てずにいただきます ベースの新玉ねぎと塩麹は 真希さんの塩麹コール...
材料: 新玉ねぎ 塩麹 日向夏の皮
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Snapdishの料理写真:豚ちゃんのリエット♪
豚ちゃんのリエット
豚肩ロースがあったのでリエットを作っておきました また娘ん家へ行っちゃうかな 少...
材料: 豚肩ロース おろしニンニク 塩コショウ オリーブオイル 玉ね...
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