年に一度の健康診断前 飲む血液と言われるビーツを大量購入 オレンジとビーツのチャ...
材料: ビーツ オレンジ りんご カルバドス 三温糖 ゴールデンシロ...
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こんばんは 実は今一週間ほどリフレッシュ休暇的なもので仕事を休めています 普段 ...
材料: ナス 万能ねぎ サラダ油 にんにくみじん切り 干しエビ 米酢...
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学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
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昨日仕込んだ穴子の押し寿司を今朝 作ったら 酢飯が 余ったんです 今年は ぶりが...
材料: わらさ 万能味ソース ごま油 米酢 ニンニク 生姜 粉唐辛子...
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焼いた鶏モモ肉をすし酢に漬け込むだけの 簡単マリネです 誰が作っても同じ味になる...
材料: 液体 すし酢 砂糖 柚子胡椒 結構多め 鶏モモ肉 鶏モモ肉 ...
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スーパーに丸鶏が普通に並ぶこの季節に 是非とも作りたいのがこのローストチキン 今...
材料: 丸鶏 1 5キロ位 ハーブ塩 黒胡椒 オリーブオイル ハーブ...
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クリスマス何作ろうかな そんなことも考えながら豚ヒレ肉をコンフィに オリーブオイ...
材料: 豚ヒレ肉塊 塩 胡椒 にんにく オリーブオイル ローズマリー...
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昨日9月17日でSDに参加させてもらい 1年目だったのに 朝一から仕事で忙しくま...
材料: シメジ カジキ 人参 オリーブオイル サラダ油 ニンニク 半...
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以前 ONI MAMAさんがアップされていたマリネ 気になって 家にある物で作っ...
材料: 酢 白ワイン えきしお 鶏ガラスープの素 オリーブオイル 胡...
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左から アスパラと紫キャベツのマリネ 冷しゃぶ つゆに ゴマ油とダシ醤油を少し ...
材料: ピーマン 茹でる時のお塩 味つけに オリーブオイルつゆ 鰹節
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シュトママに頂いた二の岡ハムのボロニアソーセージ 分厚く切ってカツにしようと思っ...
材料: ボロニアソーセージ パン粉 ニンニク お好みのハーブ ブラッ...
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