ミラノ風リゾット のレシピと料理アイデア

仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...

仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...

さらに北上して ロンバルディア州ミラノに来ました ー ノ ここではパスタでなくお...

カツレツのお供に

残りモノを美味しくね ブランチに

風が多い笑 お弁当箱がプラスチックのためオーブンは断念 チャコさんのお手製ミート...

赤身のマグロって　お刺身だとイマイチそうに見える時があるので　軽く塩で締めてから...

タコとじゃがいものガルシア風 タラのエスカベッシュ 温野菜のジェノベーゼサラダ ...

ミラネーゼのお粥か

イタリア料理 サフラン

お米を30分 ザルにあげておく事でパラッとした美味しい食感になり かつおぶし め...

リゾットミラネーゼ リゾットはパスタです カツレツとリゾットでミラノセットとか言...

ミラノ風リゾット 冷凍ごはん で

今日の昼ごはんはミラノ風ドリア ライスもターメリックライスにして最大限に再現して...