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Snapdishの料理写真:ムサカと鶏レバーのサラダ仕立て♪
ムサカと鶏レバーのサラダ仕立て
鶏レバー 砂肝とバケットをソテーしてサッとマリネに
材料: レバー 砂肝等 お好きな野菜 レモン汁 白ワイン 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:ムサカ
ムサカ
茄子 じゃがいも ミートソース ホワイトソース チーズの重ね焼き ミートソースを...
材料: じゃがいも なす 挽肉 トマト 味噌 ソース 酒 玉ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:ハリッサ🌶️ムサカ
ハリッサ ムサカ
こんばんはー 朝晩はちょっと涼しくなってきて秋の気配がしてきました 昼間はまだ暑...
材料: 合い挽き肉 ジャガイモ 牛乳 塩コショウ ナツメグ トマト缶...
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Snapdishの料理写真:ムサカ(ギリシャ料理)
ムサカ ギリシャ料理
野菜とミートソースとベシャメルソースの重ね焼き 昨夜の残り物で朝ごはん
材料: ミートソース 牛乳 マカロニ なす じゃがいも ベシャメルソ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でムサカ
大豆のお肉でムサカ
ミートソースは大豆のお肉ミンチでカサ増し ホワイトソースも豆乳とオリーブオイルで...
材料: A 玉ねぎ A 人参 A にんにく A 大豆のお肉ミンチ A...
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Snapdishの料理写真:Greek moussaka(^^)
昔ギリシアのロドス島で教わったムサカを再現してみました(^^ゞ
Greek moussaka 昔ギリシアのロドス島で教わ...
今回はベシャメルソーズの量が足りなかった とにかく 高エネルギーなので素揚げをソ...
材料: ビーフとラムの挽き肉 牛 分の2 米ナス 玉ねぎ ジャガイモ...
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Snapdishの料理写真:ギリシャのゴマパン【クルーリ】
ギリシャのゴマパン クルーリ
この日のメインがギリシャ料理のムサカだったので サイドメニュー用に焼きました オ...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 バター 卵 ぬるま湯 ドライ...
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Snapdishの料理写真:市販のミートソース&ヨーグルトで秋茄子と里芋のムサカ
市販のミートソース ヨーグルトで秋茄子と里芋のムサカ
これまたお得意のトースター料理です 地元のキッチンでいただいた時は ジャガイモ ...
材料: 秋茄子 里芋 ひき肉 ガラムマサラ 市販ミートソース ヨーグ...
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Snapdishの料理写真:ギリシャ風なすの重ね焼き(ムサカ)
ギリシャ風なすの重ね焼き ムサカ
娘と 隠れ家的なフランス料理のお店でランチをしてきました 素敵な味付けや 盛りつ...
材料: ミートソース ホワイトソース 茄子 縦に5 厚さに オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ギリシャの家庭料理 ムサカ
ギリシャの家庭料理 ムサカ
コープみらいの無料冊子に載ってました ナスのラザニアっていったところ ヘルシーで...
材料: ナス 合い挽き 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り トマト...
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Snapdishの料理写真:ムサカ オニオンスープ
ムサカ オニオンスープ
Fromage frais 使用 160度くらいでじっくり 温度上げて焦げ目
材料: ナス ジャガイモ 牛ひき肉 玉ねぎ クォーク フレッシュチー...
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Snapdishの料理写真:なんともエスニックな ひき肉、茄子のムサカ
なんともエスニックな ひき肉 茄子のムサカ
香辛料が いい仕事して エスニック 昔はトマトソースで煮込んでたけど 夫が嫌がる...
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Snapdishの料理写真:ムサカ ……昨夜のミートソースが余ったのでムサカにしてみました。ベシャメルソースもこれなら失敗しません。
ムサカ 昨夜のミートソースが余ったのでムサカにしてみまし...
ムサカには色々な作り方が有ると聞いています もっと一般的なものにしてみました 茄...
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Snapdishの料理写真:🇬🇷ムサカ (なすとひき肉の重ね焼き)です(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
ムサカ なすとひき肉の重ね焼き です
ムサカ なすとひき肉の重ね焼き 農協に行ったら 大きな白ナスが売っていました 今...
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Snapdishの料理写真:FIFA  W杯必勝祈願ギリシャ料理を食う⚽︎「仏蘭西懐石 星家」西尾猛史シェフのレシピを参考にさせていただいた『ムサカ』+ギリシャ「タラモサラダ」+濃厚ギリシャヨーグルト(ラズベリー)+赤ワイン
FIFA W杯必勝祈願ギリシャ料理を食う 仏蘭西懐石 星...
20日はvsギリシャ です 勝ち点を奪い取って欲しい ギリシャ料理を食う ムサカ...
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