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自分で管理釣り場からルアーで釣ってきたニジマスを焼いてみました たまにはフライパ...
材料: 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル バター 白ワイン 乾燥ハー...
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大好きな鮭とバルサミコ酢を使いたいと思って作りました
材料: 生鮭 舞茸 ピーマン バター バター 醤油 バルサミコ酢 白...
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北海道産の新物鮭が美味しい季節 ゴロっと食べたかったので ガーリックきかせて バ...
材料: 生鮭 牛乳 玉ねぎ 薄切り 生クリーム 小松菜 3cmカット...
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とろける白子が食べたかったので グラタンベースを先に焼いて ムニエルにした白子と...
材料: 鱈 白子 ほうれん草 生クリーム バター ミックスチーズ ブ...
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簡単料理 焼き魚 魚料理 秋鮭 秋鮭のムニエル サーモン サーモンムニエル 焼く...
材料: 鮭 マッシュルーム 米粉 塩 白胡椒 タイム 白ワイン バタ...
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手が込んでいて お洒落美味しそうに見えるけど 鮭は米粉などをつけて焼くだけ じゃ...
材料: 秋鮭 じゃがいも 米粉 クリーム シュレッドチーズ バター ...
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毎度お馴染みりかこのセロリコ 今回はほたてのムニエルのソースに ガロニはアスパラ...
材料: ほたて 貝柱 セロリコ 塩 白胡椒 タイム 小麦粉 バター ...
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冬のご馳走 白子のムニエル ケイパーとレモンを効かせた焦がしバターでいただくのが...
材料: 鱈 白子 バター ケイパー レモン果汁 塩 胡椒 小麦粉 オ...
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海 海にバターのコク こういった料理にも菊水の辛口は白ワイン感覚で合いますよ
材料: サーモン 塩胡椒 小麦粉 バター あおさのり 白ワイン レモ...
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