畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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小ぶりでしたが 京野菜の海老芋 里芋の一種 がお安くうっていたので購入 シンプル...
材料: 海老芋 里芋 味噌 あれば白味噌 蜂蜜 ゆず胡椒
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今まで 鰤は豆板醤を使いピリ辛にしたり にんにくタレで絡めたり 定番のものだった...
材料: 鰤 砂糖 酒 味醂 醤油 ゆず胡椒 塩 薄力粉 油 熱湯 鰤...
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美味しい美味しいブリーちゃん を ちまちまと 笑 味わっております チーズといえ...
材料: 長芋 ブリーチーズ カマンベール クリチでも しらす 塩糀 ...
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冷凍しておいた柚子を刻んでサラダに加えました 柚子の香りと酸味が爽やかな冷たいマ...
材料: マッシュルーム パセリ 柚子の果汁と果肉 エキストラバージン...
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かおちゃん 遅ればせながらー 1900投稿おめでとうございます 今日も かおちゃ...
材料: ゆず蜜パウンド バター 砂糖 蜂蜜 卵 ベーキングパウダー ...
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マルコメタイアップ投稿 糀甘酒ゆずブレンドを使ってスイーツ 柑橘とチョコレートの...
材料: 薄力粉 ココア 糀甘酒ゆずブレンド 卵 太白ごま油 ベーキン...
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