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レンチン発酵の時短パン これまで色々な方のレシピで焼いてきましたが 自分でレシピ...
材料: 牛乳 加糖ヨーグルト 無塩バター ドライイースト 砂糖 塩 ...
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先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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ホエーと酒粕を溶き漉した時に出た粕とマッコリもどきを使い天然酵母モードでパンを焼...
材料: 強力粉 ホエーと酒粕の粕 マッコリもどき 水 砂糖 塩
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ブルーベリーソースを生地に練り込みクリームチーズを巻き込んだベーグルを焼きました...
材料: 6個分 強力粉 米粉 ドライイースト 金サフ使用 ブルーベリ...
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まだいじくり回しています あの炭酸マッコリ 今日は パンのタネにしてみました コ...
材料: 小麦粉 ホエーと酒粕を漉した水 砂糖 塩 麹ジャム 市販
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良かれで入れた酵母液が仇になりました 作る方は 水 豆乳 牛乳に置き換え 400...
材料: 薄力粉 強力粉 卵 甘いマーガリン 冷蔵庫掃除 ホエー酒粕酵...
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昨日キャンペーンモニターでティフィンが届いたので 早速 ヨーグルト酵母元種を使い...
材料: 4個分 強力粉 生おから ヨーグルト酵母元種 スキムミルク ...
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深夜投稿失礼致します 木曜日にうちのオーブンレンジが故障して 今日の夕方新しい品...
材料: 2個分 りんご プレーンヨーグルト オリーブ油 レモン果汁 ...
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