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Snapdishの料理写真:ダシ酢!冷やし中華に回しかけ!😋これからのジーズンにダイエット効果あり 野菜餃子にも合う👍
ダシ酢 冷やし中華に回しかけ これからのジーズンにダイエ...
先日ラーメンオフしたお店にあった煮干しを漬け込んだ酢を参考に 再び妄想レシピ お...
材料: 酢 煮干し 頭とワタを取る 昆布 干し椎茸 カツオのふりかけ...
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Snapdishの料理写真:★ジャージャー麺風冷しラーメン~#夏は冷やしてサッポロ一番~★
ジャージャー麺風冷しラーメン 夏は冷やしてサッポロ一番
甜麺醤でコクと甘味をプラス これから安くなる茄子としめじで旨みUP
材料: ひき肉 甜麺醤 テンメンジャン 砂糖 茄子 しめじ ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:野菜盛り盛りタンメン
野菜盛り盛りタンメン
ラーメンが食べたくなったので 野菜もしっかり摂れるタンメンに
材料: 札幌生ラーメン お水 創味シャンタン ダシダ お酒 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:#『夏は冷やしてサッポロ一番』 #サッポロ一番 #パクチー サッポロ一番しょうゆで、エスニック風パクチー冷やしラーメン#夏は冷やしてサッポロ一番
夏は冷やしてサッポロ一番 サッポロ一番 パクチー サッポ...
スイチリとごまと 粉末スープで サッポロ一番しょうゆラーメンの美味しさを消さずに...
材料: サッポロ一番しょうゆラーメン パクチー タコ オレンジ スイ...
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろラーメン🍜
冷やしとろろラーメン
山芋が好きすぎて こぉ んなラーメンを作りました 冷やしとろろラーメン ねばねば...
材料: サッポロ一番 醤油ラーメン 山芋 豚肉 にんにくの芽 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
茹でた出汁も活用出来るお酒に合う前菜
材料: 鶏モモ150g ネギ1本 塩胡椒 粉末中華出汁20g 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそばのベース、豚骨白湯スープ
あんかけ焼きそばのベース 豚骨白湯スープ
美味しい八宝菜を作るにはどうしたらいいか思案したすえのレシピです だって 旦那様...
材料: 鶏ガラ 豚足 人参 生姜 白ねぎ もやし 人参 ちくわ 豚肉...
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Snapdishの料理写真:山盛りきゅうりと豚の角煮と自家製紅生姜で  マルタイラーメンの冷やし中華
山盛りきゅうりと豚の角煮と自家製紅生姜で  マルタイラー...
昼ご飯 晩ご飯 冷やし中華 冷やし中華はじめました 豚の角煮 豚肩ロース 味玉 ...
材料: 冷やし中華 マルタイラーメン 酢 砂糖 醤油 氷 水
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Snapdishの料理写真:鶏ハム スパイシー☆
鶏ハム スパイシー
久しぶりに鶏ハム作りました 粗挽き黒こしょうをまぶして 漬け込み 出来上がりまで...
材料: 鶏むね肉 塩 粗挽き黒こしょう 砂糖 好みのドライハーブ
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Snapdishの料理写真:鶏そば 醤油あんかけ
鶏そば 醤油あんかけ
ラーメン 鶏そば 醤油あんかけ ネギそば ランチ
材料: 中華麺 鶏ささ身 ネギ 上湯スープ 醤油 老抽 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レタスレモンらーめん
レタスレモンらーめん
おはようございます 朝からラーメン 通称 朝ラー 嫁がコロナワクチン4回目で 発...
材料: サリ麺 レタス 人参 紫玉ねぎ 長ネギ 豚ひき肉 レモン 酒...
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Snapdishの料理写真:電鍋で冬瓜と金華ハムのスープ
電鍋で冬瓜と金華ハムのスープ
ダイエット完了 明日封印してたラーメンを食べるので 今日は体に良さげなものにする...
材料: 鳥手羽元 どんこ 干し貝柱 生姜 長ネギ 水 金華ハム クコ...
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Snapdishの料理写真:鮪の山かけ 野菜いっぱい豆腐のクラムチャウダー風 レシピは豆腐のクラムチャウダー風 今日は手抜き💦
鮪の山かけ 野菜いっぱい豆腐のクラムチャウダー風 レシピ...
着付けランチで くたびれて手抜き15分調理
材料: 大根 人参 白菜 豆腐 絹 すりゴマorねりごま 味覇 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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