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May 25 2023 今日のおかず 淡竹のピリ辛メンマ お隣さんからいただいた...
材料: 筍の水煮 ごま油 砂糖 鶏ガラスープの素 醤油 水 ラー油 ...
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サムギョプサルが食べたいとのリクエストから 作りました サムギョプサル 大葉 キ...
材料: 豚バラ 大葉 ネギ キムチ ごま油 ニンニクチューブ お酒 ...
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ピリ辛でおつまみにもご飯のおかずにもなります 私は辛味にスパイシーにしたかったの...
材料: 切り干し大根 きゅうり千切り ニンジン千切り 梅昆布茶 ポン...
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1品足りない時の箸休め 今回唐辛子入りの板こんにゃく使いました 味が入りにくい食...
材料: 板こんにゃく 顆粒和風だしの素 酒 出汁醤油 砂糖 水 ネギ...
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盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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今晩は 我が家はお味噌汁や煮物は 昆布や鰹節や煮干しでダシをとることが多いのです...
材料: 出がらし昆布 白滝 枝豆 水 顆粒だし 酒 みりん 醤油 砂...
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