淡竹のピリ辛メンマ

May.25*2023
𓌉◯𓇋今日のおかず
☑︎淡竹のピリ辛メンマ

✎𓂃お隣さんからいただいた淡竹で
ピリ辛メンマ作りました٩(๑´︶` ๑)𓂃◌𓈒𓐍

ﾚｼﾋﾟ✒︎ピリ辛メンマ
【材料】
筍の水煮･･･200g
ごま油･･･大さじ2
砂糖･･･大さじ1弱
★鶏ガラスープの素･･･小さじ2
★醤油･･･大さじ2
★水･･･100ml
ラー油･･･適量
一味(七味)唐辛子･･･お好みで
刻みネギ･･･お好みで
【作り方】
①フライパンにごま油をしいて筍を炒める。
砂糖を加えて炒める。
②★を入れて炒めながら煮詰める。
③水分が少なくなってきたら、ラー油をまわし入れる。
※お好みで一味(七味)唐辛子をふってもOK。
※刻みネギを添えても美味しいですよ。

ピリ辛で美味しい(∩´﹏`∩)𓂃ෆ
冷蔵庫で１週間くらい保存可能Շ˝ན‼︎

𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣

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