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Snapdishの料理写真:かぼちゃスコーン焼きました
かぼちゃスコーン焼きました
ヨーグルト酵母元種 ルヴァン種 日寝かし  さくふわ美味しい 腹割れしてくれてテ...
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Snapdishの料理写真:朝パン焦がしました(°▽°)
朝パン焦がしました
おととい仕込んだライ麦ルヴァンの生地がまだだと言っているので 昨夜金サフで短時間...
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Snapdishの料理写真:パン・オ・ルヴァン
パン オ ルヴァン
昨日のルヴァンを切りました 今迄で一番美味しいの ドライフルーツは 100g迄入...
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Snapdishの料理写真:サザエボンさんのルヴァンのクッキー♡ハマる旨さ(〃艸〃)♡♡
サザエボンさんのルヴァンのクッキー ハマる旨さ 艸
ボンちゃんのルヴァン酵母のクッキー 焼きました 艸 ボンちゃんがあれだけ沢山作っ...
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Snapdishの料理写真:夜ごぱん(╹◡╹)
夜ごぱん
一日中米食わないとは と思わないわけでもないんだけど 美味しい内に食べたいのだ ...
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Snapdishの料理写真:葡萄酵母のパン焼きたて〜(╹◡╹)
葡萄酵母のパン焼きたて
続けて焼いたのでこちらは5分早く切り上げました 葡萄酵母の元種 ほぼ春よ恋 10...
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Snapdishの料理写真:苺バター  &  クリチーボリジの砂糖漬け
苺バター クリチーボリジの砂糖漬け
ルヴァンのせ 定番でした 今日のお茶会のおともでした
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて!(╹◡╹)
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
そろそろ生死が心配になってますが 無事発酵してくれました 瓶に僅かに残ったパン種...
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Snapdishの料理写真:kazu★さんの料理 ヨーグルトホエーで酵母エキス❤️…といろいろ酵母♡
kazu さんの料理 ヨーグルトホエーで酵母エキス とい...
kazuさんに教えて貰ったホエー酵母 2日目だけど元気ですよー きび砂糖使ったの...
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Snapdishの料理写真:またテキトーグラノーラ(╹◡╹)
またテキトーグラノーラ
パン種の調子が落ちてきたので 一旦ほぼ使い切ろう作戦敢行 気泡は見えるし匂いは悪...
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Snapdishの料理写真:めっちゃシンプルにオリーブオイル掛けトースト(*'▽'*)
めっちゃシンプルにオリーブオイル掛けトースト
毎度のごっちゃり朝ごぱんの グラハムと胚芽とオートミールとライ麦の配合比率がちょ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン🎄
シュトーレン
今年も 焼いてみたくて まずは 新しいレシピで作ってみました ネットで見かけたこ...
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Snapdishの料理写真:いつもの山食🍞
いつもの山食
甘酒 娘らに取られてしまったので 蜂蜜で ほんのりかほりがします この後 種継 ...
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Snapdishの料理写真:みりんベーグル
みりんベーグル
お砂糖の代わりに三河みりんを使って焼いたベーグルです つやピカでクラストもバリッ...
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