ルヴァン のレシピと料理アイデア

先月炊いた餡子 冷凍庫にまだ少し残ってて あんぱんにしました 　 今日のおやつ ...

甘酒酵母を起こしましてね エキスを作るのに一週間 種にするのも 4回程 継いでま...

先日焼いた湯種プルマン 新品の型を使いました くっつかないか心配だったけど にっ...

ルヴァン種消費にクッキーを焼きました サックサクな焼き上がり 好きな食感に焼き上...

Riri ちゃんのバターシュガートップが可愛くて 私も作ってみたーい でも スリ...

お正月なごりパン 黒豆が残ってる方 ぜひ作られてみて下さい めちゃ美味しいです ...

安心して下さい 立ってますよ 何故立たせたか 詳しくはボンさんのブログへ こうい...

ルヴァン種がまだ弱いようなので イースト1gプラスして捏ねました 美味しいパンが...

まだ弱いルヴァン種とイースト0 5 で焼いてみました 前日にルヴァン種 イースト...

ライ麦ルヴァン種 ちょっとひったらかしてたら元気がなくなってたので ピザにしたよ...

自家製酵母には手を出すまいと思ってた なぜかというときっとハマるから でもある日...

前回より生クリーム プラスバニラオイルにしてみたよ そして 今回は粉糖でお化粧し...

ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...

サザエボンさんの酵母のビスコッティ 出来たてのルヴァン種 インスタントコーヒー ...